Dienstag, 30. Dezember 2008

... GUTEN RUTSCH

ICH WÜNSCH EUCH ALLEN
ALLES GUTE...
...FÜR DAS JAHR 2009!!!



Die Salate sind fertig.
Das Fleisch ist eingelegt.
Die Getränke gekühlt.
Der Tisch gedeckt.

Dieses Jahr feiern wir die Ankunft des neuen Jahres bei uns.
Soweit habe ich alles vorbereitet, unsere lieben Gäste können kommen.
Wir stehen frühzeitig auf und treffen uns mit Kirsten
und ihrem GG ;-) werden die restlichen Sachen einkaufen für den Abend.
Wenn wir alles haben, gehen wir noch gemütlich einen Kaffee trinken.
Ich freu mich!!!
Euch allen wünsch ich von ganzem Herzen ALLES GUTE FÜR 2009
viel Gesundheit und tolle Ideen!
Ich freu mich auf ein neues Jahr mit euch allen!!!
Alles Liebe Eure
Tanja

Montag, 29. Dezember 2008

Ich reiche die Auszeichnung weiter.

Ich möchte mich nochmal bei Emma für meinen ersten Award bedanken.
Es ist jetzt an der Zeit, diesen auch weiter zureichen!
Jeder Blog ist auf seine Art einzigartig, ihr habt ihn alle verdient!!!
Stellvertretend für euch, hier nun meine 5 auserwählten:

Samstag, 27. Dezember 2008

Bilderbuchwetter

Wir haben Urlaub, und haben den Tag so richtig genossen...
Morgen`s rechtzeitig aufgestanden und zum Wochenmarkt.
So gegen Mittag nach Meldorf zum Speicherkoog.

Es folgte ein schöner langer Spaziergang...


Die Nordsee so seicht...


Die Sonne strahlte...
...wir beide auch


Und dann nach hause, gemütlich Tee getrunken und natürlich...
Kuchen gegessen.


Ich wünsche euch allen ein traumhaftes Wochenende.

Freitag, 26. Dezember 2008

Kalorien werden im Moment nicht gezählt!

Schon wieder essen:
Heute war Spätstücken angesagt.
Nur wir zwei.
Die Amsel war auch schon da, und hat draußen vom Apfel genascht.

So, und ganz so ruhig kann ich ja nicht auf dem Sofa sitzen.
Also Mütze die zweite ist fertig, jetzt ist der Schal dran.
Mal sehen ob der bis zum Jahresende fertig wird.
Dann muss ich auch endlich an Schatzi`s Pulli weiter stricken.
Ich werd uns gleich einen schönen Tee kochen und wie anders soll
es sein, Kuchen gibt es auch, natürlich mit *Schlagsahne*
Wie ich Weihnachten liebe!!!





Wünsch euch einen schönen 2ten Weihnachtsfeiertag!

Donnerstag, 25. Dezember 2008

Frohe Weihnachten!!!

Ich wünsch euch allen Fröhliche Weihnachten


Knecht Rubrecht

Von drauß vom Walde
komm`ich her, ich muss euch sagen,
es weihnachtet sehr!
Allüberall auf den Tannenspitzen sah ich goldene Lichtlein sitzen.


Und droben aus dem Himmelstor
sah mit großen Augen das Christkind hervor.
Und wie ich so strolcht
durch den finsteren Tann,
da rief`s mich mit heller Stimme an:
"Knecht Rubrecht", rief es, "alter Gesell,
hebe die Beine und spute dich schnell!"


Alles Liebe
Eure Tanja





Sonntag, 21. Dezember 2008

Unser Weihnachtsbaum

Der Baum ist geschmückt
Dieses Jahr war der Baum wie eine kleine Wundertüte,
als wir ihn ins Esszimmer geholt hatten,
und das Netz aufschnitten.
Den Baum hat mein Daddy ausgesucht,
ich muß sagen: Gute Arbeit, Daddy! ;0)
Samstag kam ich von der Arbeit,
und hinten auf dem Hof stand er, unser Baum.
So und jetzt strahlt er in vollen Glanz.
Ganz schön groß ist er, aber schööön!
So, und wo der Baum jetzt steht, müssen natürlich die Geschenke noch runter.
Aber zuvor muss noch alles eingepackt werden.

Wusel


FERTIG !
Weihnachten kann ohne Stress kommen.
Mein Schatz hat jetzt schon Urlaub.
Noch 2 1/2 Tage, ich werde die Zeit bis dahin genießen, auch wenn ich noch
arbeiten muss.

Ich wünsche euch allen:

Fröhliche Weihnachten!
Happy Christmas!
Merry Christmas!
Joyeux Noel!


Donnerstag, 18. Dezember 2008

Lecker Lecker Kekse

Diese Kekse backt mein Schatzi jedes Jahr für uns:
Karamell-Shortbread

Im Rezept steht:

Schauen Sie nicht auf die Kalorien - schauen Sie auf das Rezept.

Denn hier ist jeder Widerstand zwecklos...



für etwa 50 Stück:

250g Mehl, 30g Speisestärke, 175g kalte Butter, 85g Zucker, 1/4TL Salz,

300g weiche Karamellbonbons (Sahne-Muh-Muhs), 150g dunkle Kuvertüre

35g Butter



Mehl und Stärke sieben und mit Butterflöckchen, Zucker und Salz mit den
Knethakendes des Handrührers, zu einem glatten Teig verkneten.
In Frischhaltefolie gewickelt für etwa 1 Stunde kalt stellen.

Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen.

Die Karamellbonbons halbieren.

Den Teig zu etwa 50 kleinen Bällchen rollen und mit den Händen etwas flach drücken,
dabei reißen die Kekse an den Rändern evtl. etwas auseinander.
Die Kekse mit etwas Abstand auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
und im Ofen 15-17 Minuten backen.

Nach etwa 5-6 Min. je einen halbierten Bonbon auf die vorgebackenen
Kekse legen und fertig backen.

Die Kekse herausnehmen und, falls die Bonbons noch nicht ganz zerlaufen sind,
mit einem Löffel etwas an drücken. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Die Kuvertüre hacken und zusammen mit der Butter über einem heißen Wasserbad langsam schmelzen lassen. Die Kekse mit der Schokolade überziehen.
Über Nacht trocknen lassen.

LECKER, LECKER, LECKER





So, und weil es mir wieder besser geht. Werde ich mir jetzt ein Latte Macchiato machen
und mindestens 1 oder 2 oder doch 3 ? naschen!!!
Wünsch euch noch eine schöne Woche.

Sonntag, 14. Dezember 2008

Auch hier ist der Virus angekommen


Kaum hatte ich es im Blog gelesen, schon hatte ich ihn.

So sahen die letzten zwei Tage bei mir aus.

Es *grummelt* immer noch einwenig.


Unsere liebe Nachbarin (unsere selbsternannte Oma) und die "Über" Nachbarn hatten es leider auch.

Nun möchte ich mich ersteinmal für die lieben Kommentare von euch bedanken!!!

DANKE


Ein paar schöne Fotos sollen natürlich auch noch folgen:


So habe ich dieses Jahr unseren "kleinen" Hof dekoriert.




Diese Windspiele habe ich selber zusammengesucht, mittlerweile kenne ich so ein bis zwei gute Plätze um Zapfen zu sammeln.


Ach ja, und meine zweite Mütze bin ich auch schon wieder am stricken.


Ich wünsche euch allen einen schönen dritten Advent!


Montag, 8. Dezember 2008

Sterne und Herzen



Im Moment bastle ich sehr gern mit Draht und Perlen.



Meine Favoriten sind Sterne und Herzen.



Ich sitze dann im Schneidersitz auf dem Sofa und vergesse die Zeit.

So, und jetzt werde ich es mir auch auf dem Sofa gemütlich machen und die neue LandLust lesen. ;-)

Sonntag, 7. Dezember 2008

Meine ersten Schritte


Heute versuche ich die ersten Schritte, hier im Blog.


Noch finde ich es nicht so leicht, aber das wird sich bestimmt *ich hoffe es ;-)* bald ändern.


Aber auf alle Fälle wünsch ich euch allen einen schönen zweiten Advent.